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太田酒造は、道灌、千代田蔵、語らひなどを造っている蔵元であり、江戸の千代田城を築城した太田道灌の末裔太田一族が当主を勤める蔵元です。
本社は滋賀県にあり、琵琶湖ワインの銘柄でワインも醸造していますし、焼酎やブランデーなど、蒸留酒や梅酒など幅広い酒類を醸造しています。神戸の酒蔵は「千代田蔵」という名前で、全量手づくりで高品質の日本酒の製造をしています。「山廃」タイプのお酒も得意分野の一つです。
平成22年の新酒監評会では見事金賞を受賞しました。太田酒造酒蔵の動画
商品番号765a
クール指定推奨商品
バナナ系の甘い豊かな香
口に含むと濃厚なウマ味と上品な甘味がしっかりしたアルコール感とともに広がります。素晴らしいバランス!
商品番号3544a
クール指定推奨商品
爽やかなりんごを思わせる香。
口に含むと上品な甘味と濃厚な旨味、爽やかな酸味が渾然となり、美味しい!
使用米 五百万石 60%精白
アルコール度数:17%
実質糖度:7.25・PH:3.92
▼最後のボタンでにまとめてカートに入れられます
商品番号3543a
クール指定推奨商品
爽やかなりんごを思わせる香。
口に含むと上品な甘味と濃厚な旨味、爽やかな酸味が渾然となり、美味しい!
使用米 五百万石 60%精白
アルコール度数:17%
実質糖度:7.25・PH:3.92
▼最後のボタンでにまとめてカートに入れられます
商品番号3493a
クール指定推奨商品
ほのかに梨を思わせる爽やかな果実香。
口に含むとフレッシュな果実感と僅かな渋み爽やかな酸味があり後口も素晴らしい。
使用米 兵庫北錦 60%精白
アルコール度数:15%
実質糖度:7.25・PH:4.12
▼最後のボタンでにまとめてカートに入れられます
商品番号3492a
クール指定推奨商品
ほのかに梨を思わせる爽やかな果実香。
口に含むとフレッシュな果実感と僅かな渋み爽やかな酸味があり後口も素晴らしい。
使用米 兵庫北錦 60%精白
アルコール度数:15%
実質糖度:7.25・PH:4.12
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商品番号3364a
クール指定推奨商品
甘酸っぱいリンゴをイメージする香り。
口に含むとトロリと柔らかな甘味と旨味。穏やかな酸味、いい感じのバランスです。
使用米 フクノハナ60%精白
アルコール度数:17%
実質糖度:7.95・PH:4.72
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商品番号3362a
クール指定推奨商品
少し熟したバナナをイメージする香り。
口に含むとさらりと柔らかな甘味と旨味。後口はキリッとしたキレの良いお酒です。
使用米 北錦60%精白
アルコール度数:17%
実質糖度:7.35・PH:4.7
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商品番号3361a
クール指定推奨商品
少し熟したバナナをイメージする香り。
口に含むとさらりと柔らかな甘味と旨味。後口はキリッとしたキレの良いお酒です。
使用米 北錦60%精白
アルコール度数:17%
実質糖度:7.35・PH:4.7
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商品番号2136a
バナナ系の豊かな香です。
透明感のある上品で軽快な口当たり。
後口にかすかな渋みを残して爽やかにキレます。
●使用米 フクノハナ60%精白
アルコール度数:15%
実質糖度:6.75・PH:4.55
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商品番号2135a
バナナ系の豊かな香です。
透明感のある上品で軽快な口当たり。
後口にかすかな渋みを残して爽やかにキレます。
●使用米 フクノハナ60%精白
アルコール度数:15%
実質糖度:6.75・PH:4.55
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商品番号3204a
伝統製法の山廃造りによるお酒です。
ほのかな蜂蜜や熟成香、口に含むと柔らかな甘味とウマ味がトロリと広がります。燗にすると★3つです。
●五百万石67%精白
アルコール度数:15-16%
実質糖度:6.75・PH:4.33
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商品番号1844a
伝統製法の山廃造りによるお酒です。
ほのかな蜂蜜や熟成香、口に含むと柔らかな甘味とウマ味がトロリと広がります。燗にすると★3つです。
●五百万石67%精白
アルコール度数:15-16%
実質糖度:6.75・PH:4.33
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商品番号2577a
クール指定推奨商品
バナナ系の豊かな香です。
口に含む柔らかな旨味と甘味、しっかりとボリューム感のある力強いあじわい。
●仕様米:五百万石 60%精白
アルコール度数:17%
実質糖度:8.75・PH:4.58
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商品番号2576a
クール指定推奨商品
バナナ系の豊かな香です。
口に含む柔らかな旨味と甘味、しっかりとボリューム感のある力強いあじわい。
●仕様米:五百万石 60%精白
アルコール度数:17%
実質糖度:8.75・PH:4.58
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商品番号3011a
クール指定推奨商品
新鮮なバナナの豊かな香り、口に含むと柔らかな甘味と旨味があり、穏やかな酸味上品な甘味を残して切れます。
アルコール度数:17%
実質糖度:8.75・PH:4.5
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商品番号3010a
クール指定推奨商品
新鮮なバナナの豊かな香り、口に含むと柔らかな甘味と旨味があり、穏やかな酸味上品な甘味を残して切れます。
アルコール度数:17%
実質糖度:8.75・PH:4.5
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