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太田酒造は、道灌、千代田蔵、語らひなどを造っている蔵元であり、江戸の千代田城を築城した太田道灌の末裔太田一族が当主を勤める蔵元です。
本社は滋賀県にあり、琵琶湖ワインの銘柄でワインも醸造していますし、焼酎やブランデーなど、蒸留酒や梅酒など幅広い酒類を醸造しています。神戸の酒蔵は「千代田蔵」という名前で、全量手づくりで高品質の日本酒の製造をしています。「山廃」タイプのお酒も得意分野の一つです。
平成22年の新酒監評会では見事金賞を受賞しました。太田酒造酒蔵の動画
商品番号3326a
素晴らしい白桃の香。
口に含めば優しい甘みと旨味、適度な酸味がある絶妙のバランス、うまい!!
使用米 兵庫県産 フクノハナ
商品番号2958a
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豊かなバナナの香。
口に含むとキリッと辛口、すっきりした後口のバランスのとれた男酒
使用米 フクノハナ70%精米
商品番号2957a
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豊かなバナナの香。
口に含むとキリッと辛口、すっきりした後口のバランスのとれた男酒
使用米 フクノハナ70%精米
商品番号2756a
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白桃系の優しい香。
口に含むとボリューム感満点、旨味と甘味が豊かに広がりさっぱりと切れ上がります。
●使用米 フクノハナ
商品番号2755a
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白桃系の優しい香。
口に含むとボリューム感満点、旨味と甘味が豊かに広がりさっぱりと切れ上がります。
●使用米 フクノハナ
商品番号2990a
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梨を思わせる豊かな香。
口に含むとトロリとした、甘味とウマ味が広がりゆっくりと余韻を残してキレていく。
使用米 山田錦50%精米
商品番号2241a
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梨を思わせる豊かな香。
口に含むとトロリとした、甘味とウマ味が広がりゆっくりと余韻を残してキレていく。
使用米 山田錦50%精米
アルコール度数:17-18%
実質糖度:8.25・PH:4.68
▼最後のボタンでにまとめてカートに入れられます
商品番号3966a
甘いミルキーな香です。
口に含むと上品な旨味とさっぱりとした酸味、仄かな甘味と渋みがあり、後口も良いです。
使用米 フクノハナ 60%精白
商品番号3363a
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甘酸っぱいリンゴをイメージする香り。
口に含むとトロリと柔らかな甘味と旨味。穏やかな酸味、いい感じのバランスです。
使用米 フクノハナ60%精白
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