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商品番号3656a
神戸名物牛すじ、トロトロに煮込まれた牛すじ、あふれる旨味!
●生産者世界のごちそう博物館のご説明
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商品番号3655a
神戸名物QBBチーズをたっぷりと使ったコクのあるまろやかなカレーです。
●生産者世界のごちそう博物館のご説明
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商品番号3654a
有名な淡路の玉ねぎをトロトロに煮込んだ甘みとカレーのフレーバーがたまらないカレーです。
●生産者世界のごちそう博物館のご説明
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商品番号3533a
一番摘みの海苔だけから作られました。
口の上でとろける風味豊かな塩のり、ちょっと韓国海苔に似ていますがコクはそれ以上!食べだしたら止まりません。
●生産者ホーリョー商事(株)のご説明
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商品番号3403a
芳醇な香りと味わい。
こだわりの少量生産、神戸で知る人ぞ知る地ソースです。
一度お試しあれ!
●生産者阪神ソース株式会社のご説明
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商品番号3365a
仙介、琥泉の泉酒造の酒粕です。
●生産者泉酒造のご説明
商品番号2830a
「柳かげ」とはみりんと焼酎をブレンドした江戸時代に愛された今で言うリキュールです。
独特の蜜やカラメルを思わせる芳醇な香と、上品な甘味が特徴。
ロックやソーダで割ってもかなり美味しく
アミノ酸も豊富で、身体にも良いです。
私も想像したより美味しく驚きました。
(特に特にお勧め品)
●生産者高島酒類食品株式会社のご説明
商品番号1660a
当店で吟味した上質の酒粕です。
香りもよく、甘酒、粕汁のほかに、神戸ではお砂糖をつけて、焼いて食べたりしていますが、好きな方はそのまま食べたりしていますよ。
商品番号1659a
当店で吟味した上質の酒粕です。
香りもよく、甘酒、粕汁のほかに、神戸ではお砂糖をつけて、焼いて食べたりしていますが、好きな方はそのまま食べたりしていますよ。
商品番号2306a
神戸の地元の小さなソース屋さん、阪神ソースが作る、とんかつソースです。
ソースは地方によって好みが別れるかもしれませんが、地元で長らく愛されているソースです。
商品番号2288a
トロリと黒糖のような濃縮感のある黒に近い茶色。
少し舐めると圧倒的な濃縮感と、果実味、甘み、そして酸味。
生のトマトに少しかけたりすれば、素晴らしい味わい、アイスクリーム、その他、使い方いろいろ魔法の調味料です。
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商品番号2240a
新鮮なマグロの内蔵を丁寧に洗い、塩辛にしたおつまみ。
お酒との相性は、もちろん抜群です!
(特にお勧め品)
●生産者しいの食品のご説明
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商品番号2160a
独特の香りですが、食べ始めると豊かな旨味が口に溢れ、最高の酒肴です。
当店オリジナルの酒粕チーズにかけて召し上がっていただいても素晴らしく美味しいです。
(特にお勧め品)
●生産者しいの食品のご説明
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商品番号2082a
ノンオイルタイプの玉ねぎドレッシングです。
濃厚な玉ねぎの味わいがたまりません。
かなりいいですよ。
●生産者近藤造酢のご説明
商品番号2081a
純米酢をベースにした土佐酢に近い調味料です。
このまま酢の物の調味に使えますし、冷麺や冷やしトマト、ポン酢の代わりに使うのもいいですね。
かなりイケています。
●生産者近藤造酢のご説明
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