地酒とワインの濱田屋

独自のノウハウであなたの好物のお酒みつけます。

 あなたの好物はなんですか、マグロのトロ?レアで焼いたステーキ?シンプルなプレーンオムレツの人もいるかもしれません。
 食べ物の好物がみんな違うように、お酒の好みもみんな違います。
でも残念な事にラベルを見ただけで、自分の好みかどうかを知るのは大変難しい・・・。
 当店では糖度計やPH計を使いお酒を分析、独自のノウハウで、お酒の味わいを分かりやすく表示して、あなたの好みのお酒を見つけやすくしています。
また、まだ自分のお酒の好みが分からない、本当に美味しいお酒に出会った事がない、そんな方には、当店の長年の接客経験から制作したプログラムをご用意しました。
遊び感覚で戦国武将に例えてお酒の好みが診断できますので、どうぞご利用ください。

戦国酒武将診断を試す

全国酒蔵ブックマーク配布

約一年すこしづつホームページを巡回して、日本全国の酒蔵のホームページを網羅した、ブックマークを作りました。 酒蔵の会社名と銘柄、一部に特徴なども掲載しています。
メルマガ登録の方、お買い上げの方に差し上げております。
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日本酒お好み自動判別コーナー 店主の頭の一部をプログラムにしましたチャートにある好みの味をクリックするとオススメのお酒が表示されます。
濱田屋 先月の日本酒 販売本数ランキンクベスト4
濱田屋 先月の赤ワイン 販売本数ランキンクベスト4
濱田屋 先月の白ワイン 販売本数ランキンクベスト4
濱田屋NEWS 『イタリア第三位の白』他 濱田屋NEWS 『鈴木酒造店 浪江町新醸造所オープン記念』『フライング夏酒』『休肝日の救世主』
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濱田屋NEWS 『黒龍 純吟 垂れ口』『奥丹波 荒走り』『壺阪トライアル』『夜明け前しずく』
●濱田屋NEWS 『黒龍純吟垂れ口、琥泉無濾過生原酒』
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●濱田屋news『黒龍 本醸垂れ口』『雪の茅舎 しぼりたて』『琥泉しぼりたて』『お得な10年古酒』
●濱田屋news『千代田蔵 純米生原酒 しぼりたて』『磐城壽 しぼりたて』『『磐城壽 しぼりたて』』『琥泉 純米生原酒』(米を磨けば酒の香がよくなる理由)
●濱田屋news『大黒正宗18年自家熟成』『無き酒蔵が酵母で復活』『究極の食中酒』(米を磨けば酒の香がよくなる理由)
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濱田屋NEWSバックナンバー


お勧め兵庫県の酒蔵


「本格灘の男酒」
安福又四郎商店
「神戸一の香酒」
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「本格生もと造り」
小山本家酒造灘浜福鶴蔵
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お勧め兵庫県外の酒

「日本屈指の技術力」
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小野酒造店金賞
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「甘口の酒ならここ!」
瀬頭酒造金賞
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「時代を切り開く革新の酒蔵」
斎彌酒造金賞

お祝いごとにおめでたいラベルで選ばれたお酒
初心者の方向けのコーナー、初心者向けに選ばれた酒、基礎的な用語なども掲載

兵庫の酒
兵庫県にお住まいの方、兵庫県出身の方でご贈答に地元のお酒を使いたい方の為のに選ばれたお酒です。

兵庫の酒
神戸市にお住まいの方、神戸市出身の方でご贈答に地元のお酒を使いたい方の為のに選ばれたお酒です。


神戸 地のもの

● 柚子日和
柚子と日本酒のハーモニーが美味しいリキュール

オリジナルの酒器、通 い袋等

お酒の味で選ぶ


戦国 酒武将診断

時代小説好きの店主が考えたシステムです。

あなたの酒の好みは戦国武将で言えば誰?
遊び感覚で4つの質問に答えていただくと、該当する戦国酒武将が分かり、当店にある、あなた好みのお酒も分かります。

すでに診断された方はこちらから

|徳川家康好み| 織田信長好み| 明智光秀好み|
| 真田幸村好み| 武田信玄好み| 上杉謙信好み|
| 伊達政宗好み| 黒田官兵衛好み| 石田三成好み|

軽快酒 ちゅうくらい 濃厚酒

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濱田屋オリジナル商品

当社で開発した簡易酒燗器です
お湯を注ぐだけでどこでも簡単にお燗ができます。
当社で開発した一升瓶用注ぎ口です
現在20社の酒蔵で採用されています。

当社で開発したおつまみです
酒粕とバターを主原料にしてまるでチーズのような味です。

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● 濱田屋飲食部をご利用の皆様へ
●当店の味わい判定方法につきまして

電子レンジでも美味しいお燗、ハイブリッド酒燗法

神戸酒ラジオ

濱田屋の店主がパーソナリティをつとめて、酒蔵の人から色々なお話を聴く番組です

神戸酒ラジオ 第6回放送 後編 ゲスト 剣菱酒造の代表取締役社長 白樫政孝さん

神戸酒ラジオ 第6回放送 前編 ゲスト 剣菱酒造の代表取締役社長 白樫政孝さん

神戸酒ラジオ 第5回放送 ゲスト 福寿の神戸酒心館の醸造課長義積一彦さん

神戸酒ラジオ 第4回放送 ゲスト 空蔵、七ツ梅、浜福鶴の小山本家酒造灘浜福鶴蔵の杜氏松村英樹さん

神戸酒ラジオ 第3回放送 ゲスト 千代田蔵の醸造元 太田酒造の工場長 北尾龍俊さん

神戸酒ラジオ 第2回放送 ゲスト 仙介・琥泉の醸造元 泉酒造の杜氏 和氣卓司さん

神戸酒ラジオ 第1回放送 ゲスト 大黒正宗の醸造元 安福又四郎商店の営業部長 池田光雄さん

濱田屋 ちょっと酒講座 生酒はなぜ冷蔵するの?

●濱田屋店主のこれが旨いんですよ

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