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輸入元資料より
チャペル・ヒルワインの故郷は、ハンガリー中西部、中央ヨーロッパ最大の湖バラトン湖の南に広がるバラトンボグラー地区。この一体は、褐色森林土とレス(黄土)の土壌が多く、水はけがよく、多様性に富んでいます。春が早く、夏の長い、地中海性に近い気候で、霜害が稀なため、ヴィンテージに左右されにくく、毎年品質の高いワインが生み出されます。チャペル・ヒルは、地区を牽引するバラトンボグラーワイナリーが所有するブランドですが、世界的に知られる醸造家のキム・ミルンや、葡萄栽培の権威リチャード・スマート博士を起用し、いち早く栽培や醸造に最新鋭のノウハウを取り入れ、国際的にも高く評価されるワイン造りに取り組んでいます。
商品番号3748a
クール指定推奨商品
煮詰めた苺を思わせる豊かな香。
口に含むと芳醇で繊細な果実味としっかりしたタンニン、苺の後口。
ブドウ品種 ピノ・ノワール
アルコール度数:13.5%
実質糖度:4.125・PH:3.7
●生産者バラトンボグラー ワイナリーの商品一覧
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