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輸入元資料より
ドメーニレ・サハティーニは2003年に女性醸造家のアウレリア・ヴィシネスク氏によって創業されました。
ワイナリーと畑はムンテニア地方のデアル・マーレ地域の中央にあるミジル(Mizil)村近郊にあり、畑は合計で82haを所有。ここはカルパティア山脈の南の斜面にあたり、コート・デュ・ローヌ地方と同緯度、ブルゴーニュ地方と同気候で、雨は少なく朝晩の温度差が激しいのが特徴。葡萄の品質の良さで知られています。アウレリア氏の哲学はテロワールに強く影響を受けた葡萄を使いかつ、品種そのものの個性をしっかりと反映させることです。また環境に敬意を払い、最小限の人の介入で自然に近いブドウ栽培に努めています。
商品番号4518a
煮詰めた赤い果実の香。
口に含むと濃密な果実味、心地よい酸味と適度な渋味、長い余韻があり、美味しいです。
ブドウ品種 カベルネソーヴィニヨン
冷蔵輸入品
アルコール度数:14%
実質糖度:4.5・PH:3.5
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