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ルーマニアの掘り出し物

ドメーニレ・サハティーニ

ラ・ヴィ ピノ・ノワール 2022年
-ドメーニレ・サハティーニ-
〜ルーマニア/ ムンテニア地方〜

ドメーニレ・サハティーニ

輸入元資料より

ドメーニレ・サハティーニは2003年に女性醸造家のアウレリア・ヴィシネスク氏によって創業されました。
ワイナリーと畑はムンテニア地方のデアル・マーレ地域の中央にあるミジル(Mizil)村近郊にあり、畑は合計で82haを所有。ここはカルパティア山脈の南の斜面にあたり、コート・デュ・ローヌ地方と同緯度、ブルゴーニュ地方と同気候で、雨は少なく朝晩の温度差が激しいのが特徴。葡萄の品質の良さで知られています。アウレリア氏の哲学はテロワールに強く影響を受けた葡萄を使いかつ、品種そのものの個性をしっかりと反映させることです。また環境に敬意を払い、最小限の人の介入で自然に近いブドウ栽培に努めています。

ハイコスパのピノ・ノワール


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しっかり赤ワイン

商品番号4114

ラ・ヴィ ピノ・ノワール 2022年
-ドメーニレ・サハティーニ-
〜ルーマニア/ ムンテニア地方〜

  煮詰めた赤い果実の香。
 濃厚な果実味としっかりしたタンニン、しっかり系のピノ・ノワールです。
ブドウ品種 ピノ・ノワール
アルコール度数:13%
実質糖度:4.25・PH:3.4

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税込価格 1,620円

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