洗米

 

洗米機正面

洗米機 上から

手前に見えている四角い箱が洗米機の本体です。

本体 上から

本体の中にあるステンレスの網で出来たドラムの中を回転しながら、お米が水を掛けられながら通過します。

洗米された米は洗米機の下の漏斗状のタンクに落下します。ここで水を切られ洗米は完了します。

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